طرز تهیه شیرینی کره ای قرمز برای عید نوروز

طرز تهیه شیرینی کره ای قرمز برای عید نوروزReviewed by mg on Mar 26Rating: 5.0طرز تهیه شیرینی کره ای قرمز برای عید نوروزدر مخلوط کن آرد، شکر، پودر کاکائو و نمک را با یکدیگر مخلوط کنید. کره و رنگ قرمز را اضافه کنید و هم بزنید. آنها را طوری هم بزنید تا خرد و ریز شوند و به تدریج به شکل یک توپ در وسط مخلوط کن جمع شوند.

طرز تهیه شیرینی کره ای قرمز برای عید نوروز

fo3013

تعداد: ۲۴ عدد
زمان تهیه: ۳۰ دقیقه
زمان پخت: ۲۰ دقیقه

مواد لازم :

 آرد کامل  ۱و ¼  پیمانه
 شکر  ۱/۳ پیمانه
پودر کاکائو  دو قاشق غذاخوری
نمک ¼ قاشق چایخوری
کره نصف پیمانه
رنگ غذای قرمز یک قاشق غذاخوری
شکلات سفید خرد شده ۸۵ گرم
شورتنینگ یک و نیم قاشق چایخوری
پسته خرد شده برای تزیین

 

طرز تهیه :

فر را با دمای ۳۲۵ درجه فارنهایت گرم کنید.

در مخلوط کن آرد، شکر، پودر کاکائو و نمک را با یکدیگر مخلوط کنید. کره و رنگ قرمز را اضافه کنید و هم بزنید. آنها را طوری هم بزنید تا خرد و ریز شوند و به تدریج به شکل یک توپ در وسط مخلوط کن جمع شوند.

روی سطح صاف آردپاشی شده، خمیر را حسابی ورز دهید تا کاملا نرم شود. سپس آن را در دست گلوله کنید و آن را به ضخامت یک سانتی‌متر باز کنید. با قالب، آنها را به دایره های کوچک برش دهید. آنها را با فاصله از هم درون سینی فر بچینید و به مدت ۲۰ تا ۲۵ دقیقه در فر بپزید تا کاملا طلایی شوند.

در یک قابلمه کوچک، شکلات سفید آب شده و شورتنینگ را روی حرارت ملایم آب کنید. آنها را دایم هم بزنید. نیمی از کلوچه های پخته شده را درون مخلوط شکلات قرار دهید. روی آنها پسته خرد شده بپاشید و سرو کنید.

 

اینم ببین !

fo3029

طرز تهیه خورش کرفسی متفاوت

طرز تهیه خورش کرفسی متفاوتReviewed by mg on Apr 3Rating: 5.0طرز تهیه خورش کرفسی متفاوتخورش …

پاسخ دهید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *